Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям
Вход для друзей

Нужна няня?

Поиск персонала
Магазин

Набор для детского творчества "Совенок" (23889)

Набор для детского творчества "Совенок" (23889)

Издательство: Феникс+

50 руб.

Афиша
24.05.2017
Уникальное Шоу в "Цирке Танцующих Фонтанов Аквамарин"

«Продюсерская компания Аквамарин» приглашает Вас 2 июня на ...

подробнее...
14.04.2017
Гадкий утенок

Детский музыкальный театр имени Наталии Сац

подробнее...
13.04.2017
Повелитель мух

21 апреля в Театре Наталии Сац

подробнее...
30.03.2017
«Картонные сказки»

Уникальный развивающий театральный проект для детей от 5 ...

подробнее...
06.09.2017
Тайна Коко

«Мы стоим на плечах своих предшественников», – говорит ...

подробнее...
08.06.2017
«Чудище Бансен» - уморительная премьера на Nickelodeon Россия

Комедийный мультфильм о настоящей дружбе и увлекательных приключениях ...

подробнее...
15.03.2017
Развивающий сериал "Расти-механик"

Новый сериал расскажет дошкольникам и их родителям о ...

подробнее...
09.03.2017
Лицензионное соглашение с Nickelodeon Viacom Consumer Products

Лицензионное подразделение международного холдинга VIMN в России Nickelodeon ...

подробнее...
22.09.2017
Большой PLAY-DOH Сфинкс в ЦДХ на Крымском валу

Как бы выглядел известный объект мирового культурного наследия, ...

подробнее...
29.08.2017
Приходи на праздник LEGO® NINJAGO® и стань ниндзя!

9 и 10 сентябряь  в День города Москвы ...

подробнее...
17.08.2017
«Шоу профессора Николя» в парке Сокольники

В воскресенье, 20 августа, в рамках продолжения летней ...

подробнее...
20.09.2017
Музей Восстания Машин

30 сентября. На площади 750 м 2 в ...

подробнее...
16.08.2017
День Подарка пройдет в парке «Красная Пресня»

26 августа в парке «Красная Пресня» состоится «День ...

подробнее...
03.08.2017
Летняя выставка-ярмарка изделий ручной работы ArtFlection

5 и 6 августа 2017 года в выставочном зале Amber Plaza в ...

подробнее...
21.06.2017
Hobby Games предлагает сыграть в популярные игры на «Дикой Мяте 2017»

Сеть магазинов Hobby Games приготовила увлекательную игротеку для ...

подробнее...

Рыбный пирог

09.11.2010

Все знают, как полезна рыба в детском меню, но не все дети любят есть рыбу. Предлагаем рецепт пирога с рыбой - от такого угощения никто не откажется.





Ингредиенты:

Тесто: 

1. Сметана -200-250 г

2. Майонез- 100-150 г

3. Яйца-3 шт.

4. Соль, сахар, разрыхлитель для теста

5. Мука-125 г (чуть больше)

6. Масло сливочное-для смазывания формы 


Начинка: 

1. Рис

2. Яйца вареные -2 шт

3. Зелень свежая

4. Сыр фетакса

5. Банка тунца в собственном соку (можно горбушу) 


Приготовление теста:

Отделяем желтки от белков. В желтки добавляем сметану + майонез + разрыхлитель для теста + сахар.Тщательно взбиваем. Добавяем муку и опять взбиваем. Отдельно взбиваем белки с маленькой щепоткой соли. Деревянной лопаткой аккуратно вмешиваем белки в готовое тесто. Тесто должно получится жидким (как жидкая сметана). 


Приготовление начинки: 

Рыбу (без косточек и воды) + рис + яйца + сыр фетакса + зелень смешиваем по своему вкусу и количеству.


Духовка: 

1. Разогрета на 200 градусов

2. Берем форму и обильно смазываем сливочным маслом.

3. Выливаем часть теста. Потом кладем начинку и опять выливаем тесто.

4. Выпекать на 180 градусах примерно 35 минут (до румяного цвета пирога).

5. Вынимаем и перекладываем. Пирог может осесть (от холодного шока), но ничего страшного-на вкусе совершенно не отражается.

 

Приятного аппетита!  

Комментарии к рецепту:

1. Количество сметаны и майонеза  написано через тире не случайно: в зависимости от того, какой вкус вы захотите придать пирогу-нежнее или острее. Если сметаны больше, то майонеза берите меньше, и наоборот.

2.Сахар и соль добавляйте по вкусу.

3. Также и с начинкой-вариантов много, можно и лук добавить, и прото рыбу использовать, без всего.

 

Рецепт пользователя Еленки.

Рецепт - призер конкурса "Рецепт для маленькой нехочухи"