Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям
Вход для друзей

Нужна няня?

Поиск персонала
Магазин

Выпечка по ГОСТу

Выпечка по ГОСТу

Издательство: Астрель

Автор: Чадеева Ирина Валентиновна

442 руб.

Афиша
23.12.2016
Балет «Щелкунчик»

30 и 31 декабря в Детском музыкальном театре ...

подробнее...
19.12.2016
«Маша и Медведь + Три богатыря»

16 декабря в Крокус Сити Холле при поддержке ...

подробнее...
15.12.2016
В «Мастерславле» пройдет новогодняя театрализованная сказка

Новый год спешит в «Мастерславль»: Дедушка Мороз, коренные ...

подробнее...
13.01.2017
Самые странные няни в истории кино

Кому, как не няням, знать, насколько иногда бывает ...

подробнее...
20.12.2016
Что посмотреть всей семьей на каникулах?

Совместно с онлайн-кинотеатром Okko, мы выбрали семь беспроигрышных ...

подробнее...
25.10.2016
10-й Юбилейный Большой фестиваль мультфильмов

27 октября — 7 ноября 2016 года, Москва

подробнее...
12.10.2016
Gulli Girl – первый телеканал для девочек

С сентября 2016 года сразу два французских развлекательно-образовательных ...

подробнее...
05.12.2016
Новогодние каникулы в АндерСон – хорошая примета!

Каждый год в конце декабря в сети семейных ...

подробнее...
14.11.2016
Ёлки в клубе на Мясницкой

24 декабря в 11.00 приглашаем родителей с детьми ...

подробнее...
11.11.2016
ROYAL CANIN ОТКРЫВАЕТ ВЕТЕРИНАРНУЮ КЛИНИКУ В КИДЗАНИИ

Royal Canin, подразделение Mars Inc., объявляет об открытии ветеринарной клиники ...

подробнее...
28.11.2016
Музей автомобильных историй

Торжественная церемония открытия «Музея автомобильных историй» состоялась в ...

подробнее...
22.11.2016
Открылся Музей хоккея

С декабря 2016 года Музей хоккея в Парке ...

подробнее...
09.11.2016
Мишки Тедди на Тишинке

Ежегодно в первые выходные декабря тысячи медведей со ...

подробнее...

Суп - пюре рецепты

30.09.2011

Супчик крем-пюре Супчик крем-пюре "Красно-жёлтый" из перца

Понадобиться: 4 перца (2 красного, 2 жёлтого); 1 луковица; 1 зуб.чеснока; 2 ст.л. растительного масла; 2 ст.л. лимонного сока; 600мл овощного бульона; щепотка сахара; соль и перец по вкусу.

1. Перцы разрезать и выложить на противень, запекать в духовке под грилем 10минут. Затем снять кожица и по отдельности нарезать.

2. Лук и чеснок порубить, обжарить в растительном масле (предварительно поделив на 2 сотейника), добавить перец, тушить 5 минут. Влить в каждый сотейник по 300мл бульона, 1 ст.л. лимонного сока, сахар, соль, перец и тушить 10 минут. Сделать 2 вида пюре. Охлодить, затем медленно разлить по пиалам, украсив мятой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Вам и Вашим деткам!

Прислала Волкова светлана, Курск

 

Суп из тыквыСуп из тыквы

Тыква (мякоть) — 400 г

Лук репчатый — 1 шт

Яблоко — 1 шт

Масло сливочное — 2 ст. л.

Креветки — 100 г

Сметана — 100 г

Ваниль (или мускатный орех, добавила и ваниль и тертый мускатный орех)

Куркума — 1 ч. л.

Тыкву нарезать кубиками. Лук и яблоко очистить и нарезать. Лук пассеровать в сливочном масле, добавить яблоко, тыкву, потушить все вместе 5 минут. Влить в 0, 5 л воды. Варить 20 минут.  Креветки очистить, нарезать кусочками. Несколько целых оставить для украшения.  Сметану разогреть с щепоткой ванили и мускатного ореха. Суп перелить в стакан блендера, добавить сметану, посолить, поперчить по вкусу. Креветки посыпать куркумой и обжарить 3 мин. в сливочном масле.  Суп разлить по суповым чашкам, украсить креветками и зеленью перед подачей на стол.

Прислала Горючева Марина, Гагарин

 

Фруктовый суп-пюреФруктовый суп-пюре

Ингредиенты:
Черника (или ежевика) - 500 г
Вода - 1 л
Сметана - 1 стак.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Сахар - 150 г
Булка черствая - 40 г
Корица
Гвоздика

Булку нарежьте на ломтики и поджарьте гренки. Ягоды ополосните, разварите в кипятке, протрите сквозь сито, добавьте сахар, пряности, сметану. Подавайте к столу с гренками.

Прислала Демина Марина, Курск