Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям
Вход для друзей

Нужна няня?

Поиск персонала
Магазин

Выпечка по ГОСТу

Выпечка по ГОСТу

Издательство: Астрель

Автор: Чадеева Ирина Валентиновна

442 руб.

Афиша
14.04.2017
Гадкий утенок

Детский музыкальный театр имени Наталии Сац

подробнее...
13.04.2017
Повелитель мух

21 апреля в Театре Наталии Сац

подробнее...
30.03.2017
«Картонные сказки»

Уникальный развивающий театральный проект для детей от 5 ...

подробнее...
22.03.2017
Шерлок Холмс

26 марта на малой сцене театра Сац.

подробнее...
15.03.2017
Развивающий сериал "Расти-механик"

Новый сериал расскажет дошкольникам и их родителям о ...

подробнее...
09.03.2017
Лицензионное соглашение с Nickelodeon Viacom Consumer Products

Лицензионное подразделение международного холдинга VIMN в России Nickelodeon ...

подробнее...
21.02.2017
«Легенды затерянного храма»

В праздничные февральские выходные телеканал Nickelodeon порадует зрителей ...

подробнее...
06.02.2017
«Фильма о любви, снятого собаками»

3 февраля состоялась премьера короткометражного  «Фильма о любви, ...

подробнее...
12.04.2017
Семейный финансовый фестиваль «PRO ДЕНЬГИ»

22 апреля 2017 года в Москве пройдет  первый ...

подробнее...
07.04.2017
Детские развлечения и мастер-классы

Теперь, пока родители наслаждаются воскресным бранчем, дети могут ...

подробнее...
28.03.2017
У АндерСона большие планы на каникулы

Ура, каникулы! Прогулки, веселье, беспечность! Сеть семейных кафе ...

подробнее...
01.03.2017
Интерактивная квест-игра «Приходи скорей, весна!»

Чудесное путешествие для младших школьников с историями о ...

подробнее...
20.04.2017
Библионочь не в библиотеке. 8 самых необычных мест для чтения

Близится главное литературное событие года – в ночь ...

подробнее...
12.04.2017
Благотворительная выставка "Домой"

22 и 23 апреля на территории Московского завода ...

подробнее...
10.03.2017
Выставка "Домой"

Фонд помощи животным «Дарящие надежду» и бренд кормов ...

подробнее...

Айва печеная

07.11.2011

Айва печеная

Айва печенаяЕсли вам надоели магазинные сладости и хочется по-настоящему вкусного десерта, то побалуйте себя этим наивкуснейшим блюдом.

Потребуется  на 4  порции: 

айва  4шт

орехи  грецкие (чищенные)  100г

изюм крупный 100г

мед 50-60г

лимонный сок и цедра 1 лимона

корица порошок

Готовим.

Айву промываем под  проточной водой,  смывая с нее пушок жесткой тряпкой или щеткой.  Удаляем сердцевину вместе с косточками и маленьким ножом или специальным инструментом  срезаем аккуратно верхнюю часть мякоти в виде воронки.

 Орехи рубим ножом не сильно мелко.

 Мед, орехи, изюм, цедру лимона и лимонный сок, корицу,  смешиваем и начиняем этим  айву.

 Выкладываем начиненную айву на противень,  покрытый пергаментом,  и выпекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Готовую айву охлаждаем.  Перед  подачей слегка присыпаем  сахарной пудрой.

 

Хаким Ганиев

 

Хаким Ганиев – один из самых известных московских шеф-поваров. Автор и ведущий рубрики «Восточный пир с Хакимом Ганиевым» в газете «Комсомольская правда», популярный блоггер, постоянный участник мастер-классов «Кухня в деталях», частый гость на кулинарном телеканале TVjam.
Хаким Ганиев родился и вырос в Узбекистане и является признанным специалистом по настоящей узбекской кухне.

Новая книга автора «Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня»