Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям
Вход для друзей

Нужна няня?

Поиск персонала
Магазин

Сделай сам открытку "Семицветик" (АБ 23-802)

Сделай сам открытку "Семицветик" (АБ 23-802)

Издательство: Клевер

67 руб.

Афиша
01.02.2018
Ледовый мюзикл "Принцесса Анастасия"

Продюсерский центр  ICE VISION  представляет в  день защитника ...

подробнее...
31.01.2018
«Сон о дожде»

Детский музыкальный театр юного актера приглашает на музыкальную ...

подробнее...
20.12.2017
"Затерянный мир" в Театре "Модерн"

Со 2 по 8 января 2018 года на ...

подробнее...
16.01.2018
Зимние премьеры для самых маленьких

Новый сезон на  Nick   Jr . начинается ...

подробнее...
15.11.2017
Новый семейный телеканал «Мультимузыка»

1 декабря начнет вещание новый музыкальный семейный телеканал ...

подробнее...
31.10.2017
Новые «Утиные истории»

6 ноября в 19:30 на Канале Disney состоится ...

подробнее...
06.09.2017
Тайна Коко

«Мы стоим на плечах своих предшественников», – говорит ...

подробнее...
нет событий
22.01.2018
Профессии будущего в Измайловском Кремле

3 февраля 2018 года в Культурно-развлекательном комплексе «Кремль ...

подробнее...
11.12.2017
В Москве пройдет Новогодняя ёлка для бездомных животных

В преддверии одного их самых долгожданных и добрых ...

подробнее...
08.12.2017
Открытие персональной выставки художника Алены Сидориной

15 декабря в 16:00 в Московском театре кукол ...

подробнее...
08.12.2017
Неделя научных чудес в Московском метрополитене

В канун новогодних праздников, с 11 по 17 ...

подробнее...

«Мир на тарелке»: новое меню на новый период навигации

22.04.2012



Фабрика бортового питания Московского аэропорта Домодедово предлагает пассажирам и авиакомпаниям новую концепцию питания – «Мир на тарелке»,  разработанную на весенне-летний период 2012 года. В ее создании принимал участие привлеченный  шеф-повар, специалист мирового класса, обладатель звезд Michelin - Райнер Зигг.


Одной из особенностей концепции «Мир на тарелке» стало выделение четырех кухонь: американской, европейской, русской и азиатской. Такая классификация позволит авиакомпаниям – партнерам Домодедово, который обладает самой развитой маршрутной сетью среди аэропортов России, создать уже на борту воздушного судна атмосферу страны, в которую направляются авиапутешественники.


Раньше всех оценить новую концепцию смогли члены специального Дегустационного Совета, задачей которого является утверждение блюд, предлагаемых на новый период навигации. В этом году в состав Совета наряду с сотрудниками аэропорта вошли представители средств массовой информации и авиакомпаний.


- Отрадно, что Московский аэропорт Домодедово привлекает независимых экспертов к оценке вкуса, дизайна, качества питания, - отметил заместитель главного редактора Gastronom.ru Александр Ильин, впервые принявший участие в работе Совета. Большинство представленных блюд соответствует мировым тенденциям кейтеринга. Лучше же всего, на мой взгляд, удались предложения, выдержанные в традициях русской кухни. В частности, невероятно свежо и остроумно выглядят в меню классические русские рубленые котлеты.


Члены Совета продегустировали более 100 блюд и утвердили практически все из них для дальнейшего предложения авиакомпаниям. Пассажиры смогут оценить обновленное меню с мая 2012 г.



Загрузка...
-->