Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям
Вход для друзей

Нужна няня?

Поиск персонала
Магазин

Меню на неделю с яблочным разгрузочным днем

Меню на неделю с яблочным разгрузочным днем

Издательство: Сибирское университетское издательство

16 руб.

Афиша
30.11.2016
Мюзикл "Черномор"

В новогодние праздники в Олимпийском представят новый мюзикл ...

подробнее...
25.11.2016
"Предновогодние приключения на Планете Добра"

3 декабря 2016 года в Культурном центре «Москвич» ...

подробнее...
23.11.2016
Космо-ёлка для самых маленьких

Мультимедийная выставка «Космос. Love» и Центр дизайна ARTPLAY ...

подробнее...
14.11.2016
Елка на Робостанции

С 11 декабря 2016 года по 8 января ...

подробнее...
25.10.2016
10-й Юбилейный Большой фестиваль мультфильмов

27 октября — 7 ноября 2016 года, Москва

подробнее...
12.10.2016
Gulli Girl – первый телеканал для девочек

С сентября 2016 года сразу два французских развлекательно-образовательных ...

подробнее...
20.09.2016
Первый образовательный семейный сериал «Семья Светофоровых»

3 октября на телеканале «Карусель» стартует первый образовательный ...

подробнее...
19.09.2016
«Моана»

Disney представляет анимационный фильм «Моана», посвященный бесстрашной девушке, которая ...

подробнее...
05.12.2016
Новогодние каникулы в АндерСон – хорошая примета!

Каждый год в конце декабря в сети семейных ...

подробнее...
14.11.2016
Ёлки в клубе на Мясницкой

24 декабря в 11.00 приглашаем родителей с детьми ...

подробнее...
11.11.2016
ROYAL CANIN ОТКРЫВАЕТ ВЕТЕРИНАРНУЮ КЛИНИКУ В КИДЗАНИИ

Royal Canin, подразделение Mars Inc., объявляет об открытии ветеринарной клиники ...

подробнее...
07.11.2016
Отличникам в День науки покажут Тесла-Шоу бесплатно

10 ноября, во Всемирный день науки, в московском ...

подробнее...
28.11.2016
Музей автомобильных историй

Торжественная церемония открытия «Музея автомобильных историй» состоялась в ...

подробнее...
22.11.2016
Открылся Музей хоккея

С декабря 2016 года Музей хоккея в Парке ...

подробнее...
09.11.2016
Мишки Тедди на Тишинке

Ежегодно в первые выходные декабря тысячи медведей со ...

подробнее...
26.10.2016
Мамин фестиваль «ГОРЛИЦА»

27 ноября  15:00 – 18:00 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ДАРВИНОВСКИЙ МУЗЕЙ 

подробнее...

Питание ребенка: полезные свойства каш

15.02.2013

 

Первыми в рацион ребенка вводятся безглютеновые каши из гречки, риса и кукурузной крупы. По мере взросления ассортимент каш увеличивается, у малыша появляются любимые и не очень. Но все ли они одинаково полезны?


 

Гречневая

Это, безусловно, одна из наиболее полезных каш. Необходимые ребенку растительные белки плюс витамины группы В — это главные, но не единственные ее плюсы. Списку содержащихся в ней микроэлементов может позавидовать любой витаминно-минеральный комплекс: железо, калий, кальций, магний и др. Еще один фирменный гречневый компонент — рутин.

 

Овсяная

Если гречневая каша считается самой полезной, то овсянка безусловно самой популярной. И это неудивительно. Ее любят почти все дети (особенно с какими-нибудь вкусными добавками), а родителей вдохновляет ее состав: аминокислоты, белки, комплекс витаминов, биотин и ферменты. Кроме того, доказано, что овсянка успокаивающе влияет на нервную систему и улучшает умственные способности.

Есть в составе овсянки лишь один спорный элемент — это глютен, который вымывает из костей так нужный малышам кальций, а иногда и приводит к аллергии.

 

Манная

Манка — каша широко известная, но пользы в ней меньше чем во всех остальных. Впрочем, кое-что, пусть и в незначительном количестве, но в ней все-таки есть. Это витамины Е и группы В, кальций, калий, натрий, фосфор, магний и железо.

Но и к такой безобидной манке у некоторых детей возникает непере-носимость. К тому же в ней находится все тот же вышеупомянутый глютен и фитин. Именно поэтому врачи не рекомендуют часто давать детям манную кашу, особенно маленьким.

 

Рисовая

Рис отличается изобилием витаминов группы В, витамина Е, железа, цинк, магния, кальция и калия и особенно фолиевой кислоты. Хотя точное количество полезных веществ, которое организм ребенка может получить из риса, очень зависит от способа его обработки. Но в любом случае, рисовая каша — это не только вкусное блюдо. Но и отличное средство для борьбы с детскими расстройствами желудка.

 

Пшенная

В пшене содержится особенно много витамина А, а также витаминов РР и группы В. Из микроэлементов в нем есть калий, фосфор и магний, причем в большом количестве. Жир из пшенной каши отлично воспринимается детским организмом и помогает усваивать витамин Д и каротин, поступающие с другими продуктами. Пшенная каша подходит и для детей с аллергией. Еще один ее плюс — она способствует быстрому выведению антибиотиков из организма.

 

Перловая

Главный козырь перловки — это фосфор. По его содержанию она почти в два раза превосходит остальные крупы. А фосфор не только необходим для нормального обмена веществ, но и хорошей работы мозга и мышц. Впрочем, маловероятно, что даже, несмотря на всю ее полезность, вам удастся уговорить поесть ее своего ребенка. Как только каша остынет, она станет жесткой и невкусной.

 

Кукурузная

Эта каша у нас не слишком распространена, а зря. Она отлично очищает организм, выводя из него пестициды и радионуклиды, что в современной изобилующей химией жизни очень важно. Ее белок содержит важные для детского организма аминокислоты (типтофан и лизин). Кроме того, тут есть витамины С, Е, РР, группы В, а также железо, магний, кальций, калий и фосфор.