Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям
Вход для друзей

Нужна няня?

Поиск персонала
Магазин

Горе мёртвого короля

Горе мёртвого короля

Издательство: Самокат

Автор: Мурлева Жан-Клод

388 руб.

Афиша
18.10.2017
Детское новогоднее представление Фикси-шоу «Спасатели времени»

Фикси-шоу «Спасатели времени»  – масштабная премьера с участием ...

подробнее...
18.10.2017
Цирковое водное шоу «Пираты подземного моря!»

Капитан пиратского корабля Бандидела решился на коварное злодеяние, ...

подробнее...
16.10.2017
Мюзикл «Щенячий патруль. Смело за дело!» приедет в Москву

Под Новый Год обыкновенно происходят самые необыкновенные события. ...

подробнее...
26.09.2017
Цирковое шоу-мюзикл «Маленький принц»

30 сентября 2017 г. в «Цирке Чудес» состоится ...

подробнее...
06.09.2017
Тайна Коко

«Мы стоим на плечах своих предшественников», – говорит ...

подробнее...
08.06.2017
«Чудище Бансен» - уморительная премьера на Nickelodeon Россия

Комедийный мультфильм о настоящей дружбе и увлекательных приключениях ...

подробнее...
15.03.2017
Развивающий сериал "Расти-механик"

Новый сериал расскажет дошкольникам и их родителям о ...

подробнее...
09.03.2017
Лицензионное соглашение с Nickelodeon Viacom Consumer Products

Лицензионное подразделение международного холдинга VIMN в России Nickelodeon ...

подробнее...
22.09.2017
Большой PLAY-DOH Сфинкс в ЦДХ на Крымском валу

Как бы выглядел известный объект мирового культурного наследия, ...

подробнее...
29.08.2017
Приходи на праздник LEGO® NINJAGO® и стань ниндзя!

9 и 10 сентябряь  в День города Москвы ...

подробнее...
09.10.2017
Всероссийская выставка-ярмарка BABY-LIFE-EXPO 2017

27-29 октября в Москве пройдёт Всероссийская выставка-ярмарка  BABY-LIFE-EXPO ...

подробнее...
20.09.2017
Музей Восстания Машин

30 сентября. На площади 750 м 2 в ...

подробнее...
16.08.2017
День Подарка пройдет в парке «Красная Пресня»

26 августа в парке «Красная Пресня» состоится «День ...

подробнее...
03.08.2017
Летняя выставка-ярмарка изделий ручной работы ArtFlection

5 и 6 августа 2017 года в выставочном зале Amber Plaza в ...

подробнее...

Едем на отдых: еда в дорогу

13.06.2013

 

Летнего отпуска мы с нетерпением ждем весь год. С наступлением первых теплых деньков начинаем грезить поездкой на море, продумываем, что брать в дорогу, в том числе и из еды. И тут встает вечный вопрос: какую еду лучше взять с собой, чтобы она не испортилась по дороге на отдых?



 

Продуты первой необходимости

Бутерброды остаются самой универсальной едой и дома и в дороге — удобно и питательно. Действительно, хлеб — всему голова. Однако вместо обычной белой  булки лучше купите многозерновой ржаной батон. Во-первых, сытно, а во-вторых, полезно. «Начинку» для бутерброда следует выбирать ту, которая не испортится через час-другой. А именно: копченую колбасу и сыр в вакуумной упаковке. Изделия из свежего мяса надо хорошо прожарить, средней прожарки или тем более с кровью в дорогу не годится. Также мясо следует посыпать специями — это натуральные консерванты, которые помогут сохранить продукт на более длительное время. Овощи выбирайте спелые и крепкие: помидоры, огурцы, морковь. Альтернатива сырым овощам — овощные оладьи и котлеты.

Из напитков желательно взять компот или морс домашнего приготовления. Обязательно запаситесь большим термосом с кипятком, чтобы чай и кофе могли попить в любое время. Все запасы еды аккуратно упакуйте в пластмассовые контейнеры, предварительно завернув в фольгу, это поможет дольше сохранить продукты съедобными.  Самый оптимальный вариант для поездок — переносная сумка-холодильник или автомобильный холодильник. Если вы отправляетесь в путешествие с детьми, запаситесь фруктами, печеньем и кашами быстрого приготовления. Шоколад не берите, он у вас моментально превратится в «горячий».

 

Рецепты в дорогу

Бутерброд с мясной начинкой

Вам понадобится: хлеб, свежий огурец, зелень, говяжья или свиная вырезка, яйцо, мука или панировочные сухари.

Способ приготовления: нарежьте вырезку толщиной 2 см. Основательно посолите, поперчите и отбейте. После чего обваляйте в муке или панировочных сухарях, затем в яйце и хорошенько обжарьте с обеих сторон. Возьмите два ломтика хлеба, между ними положите отбивную, свежий огурец, зелень, например, базилик, китайскую капусту. Такой бутерброд получится питательным, вкусным, и в дороге довольно долго будет сохранять свою свежесть.

 

Морс ягодный

Вам понадобится: ягоды (клюква, брусника, малина, калина), сахар или мед, вода.

Насыпьте ягоду в большую кастрюлю, затем тщательно разомните их. Залейте горячей водой, доведите до кипения и добавьте по вкусу мед или сахар. Готовый морс процедите и охладите.

Приятного аппетита и счастливого пути!