Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям
Вход для друзей

Нужна няня?

Поиск персонала
Магазин

Лучшие стихи

Лучшие стихи

Издательство: АСТ

Автор: Михалков Сергей Владимирович

156 руб.

Афиша
23.12.2016
Балет «Щелкунчик»

30 и 31 декабря в Детском музыкальном театре ...

подробнее...
19.12.2016
«Маша и Медведь + Три богатыря»

16 декабря в Крокус Сити Холле при поддержке ...

подробнее...
15.12.2016
В «Мастерславле» пройдет новогодняя театрализованная сказка

Новый год спешит в «Мастерславль»: Дедушка Мороз, коренные ...

подробнее...
13.01.2017
Самые странные няни в истории кино

Кому, как не няням, знать, насколько иногда бывает ...

подробнее...
20.12.2016
Что посмотреть всей семьей на каникулах?

Совместно с онлайн-кинотеатром Okko, мы выбрали семь беспроигрышных ...

подробнее...
25.10.2016
10-й Юбилейный Большой фестиваль мультфильмов

27 октября — 7 ноября 2016 года, Москва

подробнее...
12.10.2016
Gulli Girl – первый телеканал для девочек

С сентября 2016 года сразу два французских развлекательно-образовательных ...

подробнее...
05.12.2016
Новогодние каникулы в АндерСон – хорошая примета!

Каждый год в конце декабря в сети семейных ...

подробнее...
14.11.2016
Ёлки в клубе на Мясницкой

24 декабря в 11.00 приглашаем родителей с детьми ...

подробнее...
11.11.2016
ROYAL CANIN ОТКРЫВАЕТ ВЕТЕРИНАРНУЮ КЛИНИКУ В КИДЗАНИИ

Royal Canin, подразделение Mars Inc., объявляет об открытии ветеринарной клиники ...

подробнее...
28.11.2016
Музей автомобильных историй

Торжественная церемония открытия «Музея автомобильных историй» состоялась в ...

подробнее...
22.11.2016
Открылся Музей хоккея

С декабря 2016 года Музей хоккея в Парке ...

подробнее...
09.11.2016
Мишки Тедди на Тишинке

Ежегодно в первые выходные декабря тысячи медведей со ...

подробнее...

Полезные блюда на гриле. Пятерка лучших рецептов

30.07.2013

 

Лето — пора отпусков и пикников. Предлагаем разнообразить выезды на природу полезными и невероятно вкусными блюдами на гриле.



 

 

«Креветки по-королевски»

Крупные креветки очистить: удалить кишечные вены и панцирь, оставив нетронутым хвостик. Затем подготовленные креветки замариновать в смеси сока лайма, оливкого масла, соли, перца и орегано. Жарить на гриле в течение 3-4 минут или пока мясо не порозовеет. Подавать блюдо с гарниром из свежих овощей и зелени.

 

«Овощной шашлык с розмарином и тимьяном»

Помидоры, сладкий перец, цукини, баклажаны, лук-шалот крупно порезать, положить в маринад и оставить в холодильнике на 2 часа.  Овощи нанизать на шампур и выложить на разогретую решетку гриля. Приготовление овощей занимает считанные минуты, они должны остаться хрустящими или как сейчас модно говорить «аль денте».

Для маринада смешать 6 ст. ложек оливкового масла, 4 ст. ложки винного уксуса, 2 зубчика чеснока, по 1 ч. ложки тимьяна и розмарина. Соль, черный молотый перец по вкусу.

 

«Сибас, фаршированный чесноком и базиликом»

Готовить рыбу на углях довольно просто и быстро. Для этого выпотрошенного сибаса посолить внутри и сверху, в брюшко заложить смесь базилика и чеснока. Обжаривать примерно по 10 минут с каждой стороны, периодически смазывая маслом.

 

«Курочка с корочкой»

Одно из самых популярных блюд курица гриль. Курицу разрезать так, чтобы она была похожа на бабочку, затем натереть солью и острым томатным соусом и положить в холодильник на 2-3 часа. Замаринованную птицу положить спинкой на на гриль и жарить до готовности, поливая каждые 10 минут соком лимона или лайма.

 

«Адыгейский сыр с салатом из помидоров и крымского лука»

Три столовые ложки оливкового масла соединить с 2-мя зубчиками измельченного чеснока, 1-ой чайной ложкой семян тмина, солью, перцем и все тщательно перемешать. Адыгейский сыр нарезать крупными брусочками и выложить в миску с ароматным маслом. Через 30-40 минут сыр нанизать на деревянные шпажки (по две на каждый брусок), и обжарить с обеих сторон. Подавать с салатом из помидоров и крымского лука.

Приятного аппетита!