Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям
Вход для друзей

Нужна няня?

Поиск персонала
Магазин

Кексы соленые и сладкие

Кексы соленые и сладкие

Издательство: Микко

338 руб.

Афиша
30.11.2016
Мюзикл "Черномор"

В новогодние праздники в Олимпийском представят новый мюзикл ...

подробнее...
25.11.2016
"Предновогодние приключения на Планете Добра"

3 декабря 2016 года в Культурном центре «Москвич» ...

подробнее...
23.11.2016
Космо-ёлка для самых маленьких

Мультимедийная выставка «Космос. Love» и Центр дизайна ARTPLAY ...

подробнее...
14.11.2016
Елка на Робостанции

С 11 декабря 2016 года по 8 января ...

подробнее...
25.10.2016
10-й Юбилейный Большой фестиваль мультфильмов

27 октября — 7 ноября 2016 года, Москва

подробнее...
12.10.2016
Gulli Girl – первый телеканал для девочек

С сентября 2016 года сразу два французских развлекательно-образовательных ...

подробнее...
20.09.2016
Первый образовательный семейный сериал «Семья Светофоровых»

3 октября на телеканале «Карусель» стартует первый образовательный ...

подробнее...
19.09.2016
«Моана»

Disney представляет анимационный фильм «Моана», посвященный бесстрашной девушке, которая ...

подробнее...
05.12.2016
Новогодние каникулы в АндерСон – хорошая примета!

Каждый год в конце декабря в сети семейных ...

подробнее...
14.11.2016
Ёлки в клубе на Мясницкой

24 декабря в 11.00 приглашаем родителей с детьми ...

подробнее...
11.11.2016
ROYAL CANIN ОТКРЫВАЕТ ВЕТЕРИНАРНУЮ КЛИНИКУ В КИДЗАНИИ

Royal Canin, подразделение Mars Inc., объявляет об открытии ветеринарной клиники ...

подробнее...
07.11.2016
Отличникам в День науки покажут Тесла-Шоу бесплатно

10 ноября, во Всемирный день науки, в московском ...

подробнее...
28.11.2016
Музей автомобильных историй

Торжественная церемония открытия «Музея автомобильных историй» состоялась в ...

подробнее...
22.11.2016
Открылся Музей хоккея

С декабря 2016 года Музей хоккея в Парке ...

подробнее...
09.11.2016
Мишки Тедди на Тишинке

Ежегодно в первые выходные декабря тысячи медведей со ...

подробнее...
26.10.2016
Мамин фестиваль «ГОРЛИЦА»

27 ноября  15:00 – 18:00 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ДАРВИНОВСКИЙ МУЗЕЙ 

подробнее...

Полезные блюда на гриле. Пятерка лучших рецептов

30.07.2013

 

Лето — пора отпусков и пикников. Предлагаем разнообразить выезды на природу полезными и невероятно вкусными блюдами на гриле.



 

 

«Креветки по-королевски»

Крупные креветки очистить: удалить кишечные вены и панцирь, оставив нетронутым хвостик. Затем подготовленные креветки замариновать в смеси сока лайма, оливкого масла, соли, перца и орегано. Жарить на гриле в течение 3-4 минут или пока мясо не порозовеет. Подавать блюдо с гарниром из свежих овощей и зелени.

 

«Овощной шашлык с розмарином и тимьяном»

Помидоры, сладкий перец, цукини, баклажаны, лук-шалот крупно порезать, положить в маринад и оставить в холодильнике на 2 часа.  Овощи нанизать на шампур и выложить на разогретую решетку гриля. Приготовление овощей занимает считанные минуты, они должны остаться хрустящими или как сейчас модно говорить «аль денте».

Для маринада смешать 6 ст. ложек оливкового масла, 4 ст. ложки винного уксуса, 2 зубчика чеснока, по 1 ч. ложки тимьяна и розмарина. Соль, черный молотый перец по вкусу.

 

«Сибас, фаршированный чесноком и базиликом»

Готовить рыбу на углях довольно просто и быстро. Для этого выпотрошенного сибаса посолить внутри и сверху, в брюшко заложить смесь базилика и чеснока. Обжаривать примерно по 10 минут с каждой стороны, периодически смазывая маслом.

 

«Курочка с корочкой»

Одно из самых популярных блюд курица гриль. Курицу разрезать так, чтобы она была похожа на бабочку, затем натереть солью и острым томатным соусом и положить в холодильник на 2-3 часа. Замаринованную птицу положить спинкой на на гриль и жарить до готовности, поливая каждые 10 минут соком лимона или лайма.

 

«Адыгейский сыр с салатом из помидоров и крымского лука»

Три столовые ложки оливкового масла соединить с 2-мя зубчиками измельченного чеснока, 1-ой чайной ложкой семян тмина, солью, перцем и все тщательно перемешать. Адыгейский сыр нарезать крупными брусочками и выложить в миску с ароматным маслом. Через 30-40 минут сыр нанизать на деревянные шпажки (по две на каждый брусок), и обжарить с обеих сторон. Подавать с салатом из помидоров и крымского лука.

Приятного аппетита!