Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям
Вход для друзей

Нужна няня?

Поиск персонала
Магазин

Огненный бог Марранов

Огненный бог Марранов

Издательство: АСТ

Автор: Волков Александр Мелентьевич

107 руб.

Афиша
23.10.2017
БРОНЕБОТ: БОИ РОБОТОВ. Новый сезон.

В этом году школьные каникулы начинаются с Бронебота ...

подробнее...
20.10.2017
Путешествия Незнайки

Детский музыкальный театр имени Наталии Сац представляет мюзикл ...

подробнее...
20.10.2017
«Гадкий утенок»

Умная, добрая, трогательная, красивая… Такой должна быть настоящая ...

подробнее...
18.10.2017
Детское новогоднее представление Фикси-шоу «Спасатели времени»

Фикси-шоу «Спасатели времени»  – масштабная премьера с участием ...

подробнее...
06.09.2017
Тайна Коко

«Мы стоим на плечах своих предшественников», – говорит ...

подробнее...
08.06.2017
«Чудище Бансен» - уморительная премьера на Nickelodeon Россия

Комедийный мультфильм о настоящей дружбе и увлекательных приключениях ...

подробнее...
15.03.2017
Развивающий сериал "Расти-механик"

Новый сериал расскажет дошкольникам и их родителям о ...

подробнее...
09.03.2017
Лицензионное соглашение с Nickelodeon Viacom Consumer Products

Лицензионное подразделение международного холдинга VIMN в России Nickelodeon ...

подробнее...
22.09.2017
Большой PLAY-DOH Сфинкс в ЦДХ на Крымском валу

Как бы выглядел известный объект мирового культурного наследия, ...

подробнее...
29.08.2017
Приходи на праздник LEGO® NINJAGO® и стань ниндзя!

9 и 10 сентябряь  в День города Москвы ...

подробнее...
09.10.2017
Всероссийская выставка-ярмарка BABY-LIFE-EXPO 2017

27-29 октября в Москве пройдёт Всероссийская выставка-ярмарка  BABY-LIFE-EXPO ...

подробнее...
20.09.2017
Музей Восстания Машин

30 сентября. На площади 750 м 2 в ...

подробнее...
16.08.2017
День Подарка пройдет в парке «Красная Пресня»

26 августа в парке «Красная Пресня» состоится «День ...

подробнее...
03.08.2017
Летняя выставка-ярмарка изделий ручной работы ArtFlection

5 и 6 августа 2017 года в выставочном зале Amber Plaza в ...

подробнее...

Романтический ужин на скорую руку!

10.02.2014

 

Готовим в мультиварке блюда на День всех влюбленных



 

Приготовить дома романтический ужин в честь 14 февраля и поразить кулинарными изысками свою вторую половинку совсем не сложно. Важно, чтобы еда, поданная праздничным вечером, была вкусной и легкой, а на ее приготовление не пришлось бы потратить ни много времени, ни целое состояние.


Романтический ужин на скорую руку!


По словам шеф-поваров компании POLARIS (одного из крупнейших в России поставщиков малой бытовой техники), примером идеального романтического ужина на Валентинов день может послужить блюдо с морепродуктами. Оно быстро готовится и легко съедается. Другой удачный пример – птица или рыба со свежим салатом или отварными овощами на гарнир. Порционные запеканки, стейки и отбивные, различные виды макаронных изделий с соусами, зеленые салаты и легкие десерты – все эти блюда составят прекрасное меню ужина для двоих.


«Вот только откажитесь от таких блюд, как, например, свинина с картофелем, салаты с обильной майонезной заправкой, пестрящие ингредиентами десерты. Подобная пища ляжет в желудок тяжелым грузом – и вместо романтического настроения вы получите сонливость и ощущение дискомфорта. Сделайте упор на легкие и питательные продукты, приготовление которых можно смело доверить мультиварке и тем самым освободить время для создания особой атмосферы вечера», – комментирует Елена Крылова, эксперт компании POLARIS.


Кроме того, при составлении меню для романтического ужина не забывайте включать в него блюда, содержащие афродизиаки. К ним относятся морепродукты (устрицы, мидии, креветки, икра), грибы, сельдерей, артишоки, авокадо, яйца, лук, кедровые орешки, шоколад, мед, бананы, кокосы, кофе. Специально ко Дню святого Валентина шеф-повара POLARIS разработали рецепты для мультиварки, которые не только украсят стол, но воспламенят чувства и настроят влюбленных на романтический лад. Приготовление каждого из блюд не потребует более 15 минут активных действий на кухне.

 

 

Морской коктейль с диким рисом и овощами в мультиварке


Ингредиенты:


  • Романтический ужин на скорую руку!12 крупных очищенных креветок
  • 100 г мидий
  • 100 г колец кальмара
  • 200 г дикого риса
  • 1 луковица шалота
  • 2 зубчика чеснока
  • 12 помидоров черри
  • 100 мл белого сухого вина
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • Несколько веточек базилика
  • Соль и перец по вкусу

 

Приготовление:


1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.


2. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С. Налить оливковое масло в чашу мультиварки, положить нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок. Готовить 5 минут, помешивая. Добавить разрезанные на половинки помидоры, мидии и кольца кальмара, влить вино и готовить 10 минут.


3. Добавить в кастрюлю рис, посолить, приправить перцем. Влить 300 мл горячей воды и готовить 20 минут. Положить креветки и мелко нарезанный базилик. Несколько листочков отложить для украшения. Аккуратно перемешать и готовить еще 20 минут.

Рецепт подходит для мультиварки POLARIS PMC 0523AD.

 

 

Тилапия, запеченная с шампиньонами в мультиварке


Ингредиенты:


  • Романтический ужин на скорую руку!600 г филе тилапии
  • 300 г шампиньонов
  • 1 зубчик чеснока
  • 150 мл сливок жирностью 20%
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • ¼ ч. л. молотого мускатного ореха
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • Соль и перец по вкусу

 

Приготовление:


1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.


2. Рыбу вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Разрезать каждое филе на 2 части, посолить, приправить перцем, полить лимонным соком и оставить на 15 минут. Шампиньоны протереть салфеткой и нарезать ломтиками.


3. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С. Налить в чашу мультиварки оливковое масло и положить рыбу и грибы. Приправить мускатным орехом и влить сливки. Готовить 15 минут. Подавать с полентой или рисом и салатом из овощей.


Рецепт подходит для мультиварки POLARIS PMC 0523AD.

 

 

Миндальная панакота в мультиварке


Этот десерт с одним из мощных афродизиаков – миндалем – тоже украсит романтический ужин.


Ингредиенты:


  • Романтический ужин на скорую руку!500 мл сливок жирностью 20%
  • 250 мл молока жирностью 3,2%
  • 100 г миндаля
  • 100 г сахарной пудры
  • 20 г листового желатина
  • Для украшения:
  • 100 г ягод (черники, малины, ежевики)
  • Веточка свежей мяты

 

Приготовление:


1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.


2. Смолоть в блендере миндаль с сахарной пудрой. Желатин залить холодным молоком.


3.Включить режим «Мультиповар», установить температуру 100°C. Влить в чашу мультиварки сливки, добавить молотый миндаль и нагревать, не доводя до кипения, в течение 10 минут. Тщательно процедить сливки через сито и вернуть в чашу мультиварки. Добавить набухший желатин вместе с молоком и нагревать, помешивая, пока желатин полностью не растворится. Разлить сливки с желатином по формочкам или креманкам и охладить до комнатной температуры. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник, пока панакота не застынет. Перед подачей украсить свежими ягодами и листочками мяты.


Рецепт подходит для мультиварки POLARIS PMC 0523AD.

 

Сделать ужин действительно романтическим поможет не только грандиозное меню. Правильный настрой и игривое настроение — обязательны!