Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям
Вход для друзей

Нужна няня?

Поиск персонала
Магазин

Меню для тех, кто худеет правильно

Меню для тех, кто худеет правильно

Издательство: <Не указано>

523 руб.

Афиша
23.12.2016
Балет «Щелкунчик»

30 и 31 декабря в Детском музыкальном театре ...

подробнее...
19.12.2016
«Маша и Медведь + Три богатыря»

16 декабря в Крокус Сити Холле при поддержке ...

подробнее...
15.12.2016
В «Мастерславле» пройдет новогодняя театрализованная сказка

Новый год спешит в «Мастерславль»: Дедушка Мороз, коренные ...

подробнее...
13.01.2017
Самые странные няни в истории кино

Кому, как не няням, знать, насколько иногда бывает ...

подробнее...
20.12.2016
Что посмотреть всей семьей на каникулах?

Совместно с онлайн-кинотеатром Okko, мы выбрали семь беспроигрышных ...

подробнее...
25.10.2016
10-й Юбилейный Большой фестиваль мультфильмов

27 октября — 7 ноября 2016 года, Москва

подробнее...
12.10.2016
Gulli Girl – первый телеканал для девочек

С сентября 2016 года сразу два французских развлекательно-образовательных ...

подробнее...
05.12.2016
Новогодние каникулы в АндерСон – хорошая примета!

Каждый год в конце декабря в сети семейных ...

подробнее...
14.11.2016
Ёлки в клубе на Мясницкой

24 декабря в 11.00 приглашаем родителей с детьми ...

подробнее...
11.11.2016
ROYAL CANIN ОТКРЫВАЕТ ВЕТЕРИНАРНУЮ КЛИНИКУ В КИДЗАНИИ

Royal Canin, подразделение Mars Inc., объявляет об открытии ветеринарной клиники ...

подробнее...
28.11.2016
Музей автомобильных историй

Торжественная церемония открытия «Музея автомобильных историй» состоялась в ...

подробнее...
22.11.2016
Открылся Музей хоккея

С декабря 2016 года Музей хоккея в Парке ...

подробнее...
09.11.2016
Мишки Тедди на Тишинке

Ежегодно в первые выходные декабря тысячи медведей со ...

подробнее...

«Мясная книга»

03.04.2014

 

Ингредиенты:

 

  • Кусок мяса( свинина, говядина) -700гр.
  • чернослив -100гр.
  • майонез,
  • горчица,
  • соль,
  • перец,
  • чеснок-3 зуб,
  • масло растительное.

 


Мясо промываем и режем поперек волокон кусочки по 2 см, но не дорезаем до конца, т.е. режем как бы странички и книги. Между "страничек" нашей мясной "книги" кладем распаренный предварительно чернослив. В миске смешиваем 3 столовых ложки майонеза, 1,5 столовых ложки горчицы, чеснок( раздавленный), соль, перец(по вкусу). Это смесью натираем мясо, побольше заливаем между страничек. Оставляем мариноваться на 30 минут. Затем в чашу мультиварки наливаем 2 столовых ложки масла и кладем наше маринованное мясо. Закрываем крышку. наживаем кнопку "Тушение" и устанавливаем таймер на 40 минут. 
Достаем готовую "книжку", кладем на красивое блюдо, нарезаем кусочками! Приятного аппетита! Мужчины всегда в восторге от вкуса, а женщины от простоты приготовления!!!