Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям
Вход для друзей

Нужна няня?

Поиск персонала
Магазин

Ветер странствий

Ветер странствий

Издательство: Звонница-МГ

Автор: Лунина Елена

338 руб.

Афиша
16.10.2017
Мюзикл «Щенячий патруль. Смело за дело!» приедет в Москву

Под Новый Год обыкновенно происходят самые необыкновенные события. ...

подробнее...
26.09.2017
Цирковое шоу-мюзикл «Маленький принц»

30 сентября 2017 г. в «Цирке Чудес» состоится ...

подробнее...
25.09.2017
Премьера шоу «Тайна Музея Снов»

Цирк Танцующих Фонтанов Аквамарин открывает новый сезон и ...

подробнее...
24.05.2017
Уникальное Шоу в "Цирке Танцующих Фонтанов Аквамарин"

«Продюсерская компания Аквамарин» приглашает Вас 2 июня на ...

подробнее...
06.09.2017
Тайна Коко

«Мы стоим на плечах своих предшественников», – говорит ...

подробнее...
08.06.2017
«Чудище Бансен» - уморительная премьера на Nickelodeon Россия

Комедийный мультфильм о настоящей дружбе и увлекательных приключениях ...

подробнее...
15.03.2017
Развивающий сериал "Расти-механик"

Новый сериал расскажет дошкольникам и их родителям о ...

подробнее...
09.03.2017
Лицензионное соглашение с Nickelodeon Viacom Consumer Products

Лицензионное подразделение международного холдинга VIMN в России Nickelodeon ...

подробнее...
22.09.2017
Большой PLAY-DOH Сфинкс в ЦДХ на Крымском валу

Как бы выглядел известный объект мирового культурного наследия, ...

подробнее...
29.08.2017
Приходи на праздник LEGO® NINJAGO® и стань ниндзя!

9 и 10 сентябряь  в День города Москвы ...

подробнее...
09.10.2017
Всероссийская выставка-ярмарка BABY-LIFE-EXPO 2017

27-29 октября в Москве пройдёт Всероссийская выставка-ярмарка  BABY-LIFE-EXPO ...

подробнее...
20.09.2017
Музей Восстания Машин

30 сентября. На площади 750 м 2 в ...

подробнее...
16.08.2017
День Подарка пройдет в парке «Красная Пресня»

26 августа в парке «Красная Пресня» состоится «День ...

подробнее...
03.08.2017
Летняя выставка-ярмарка изделий ручной работы ArtFlection

5 и 6 августа 2017 года в выставочном зале Amber Plaza в ...

подробнее...

Мясной рулет с перепелиными яйцами

04.03.2015

Рецепт участвовал в кулинарном конкурсе "Готовим дома". Автор: Доронова Марина


Мясной рулет с перепелиными яйцами
Понадобится:
1 кг говяжьего фарша,
250 г белого хлеба,
0,5 л молока,
2 яичных белка (куриных),
1 большая луковица,
2 зубчика чеснока,
1 небольшая морковка,
20 перепелиных яиц,
4 ст. л.  подсолнечного масла,
1 пучок петрушки,
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Мясной фарш выложить в миску. Хлеб размочить в молоке, отжать, добавить в фарш. Белки взбить, добавить в фарш. Поставить миску в холодильник. Сварить перепелиные яйца вкрутую. Петрушку, лук, морковь и чеснок измельчить. Овощи обжарить в течение 4 минут на растительном масле. Добавить в фарш. Посолить, поперчить. Высыпать петрушку. Лист бумаги для запекания смазать маслом. Выложить фарш, придать ему форму полена. Вдавить в него равномерно очищенные яйца. Рулет смазать растительным маслом. Завернуть в бумагу, выпекать 40 мин. в духовке при 200 градусах. За 15 мин. до готовности разрезать бумагу, чтобы рулет подрумянился.

Приятного аппетита!