Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям
Вход для друзей

Нужна няня?

Поиск персонала
Магазин

Награда царя птиц: корейские сказки

Награда царя птиц: корейские сказки

Издательство: Нигма

Автор: Ходза Нисон Александрович

630 руб.

Афиша
11.12.2018
«Новый Год, Винни-Пух - и все, все, все...»

И вновь в Центральном Доме Литераторов Новогоднее представление! ...

подробнее...
11.12.2018
Новогодний спектакль «Иван-Царевич и Серый волк»

«Иван-Царевич и Серый волк» приглашают детей и родителей ...

подробнее...
10.12.2018
Интерактивное новогоднее представление «Новогодний КУРАЖ»

Новогодние мероприятия в театре Кураж научат каждого ребенка, ...

подробнее...
17.05.2018
Мультсериал «ЮНИКИТТИ»

Анимационный телеканал Cartoon Network объявляет о запуске нового ...

подробнее...
16.01.2018
Зимние премьеры для самых маленьких

Новый сезон на  Nick   Jr . начинается ...

подробнее...
15.11.2017
Новый семейный телеканал «Мультимузыка»

1 декабря начнет вещание новый музыкальный семейный телеканал ...

подробнее...
03.10.2018
День открытых дверей в пляжном центре “Лето”

Пляжный центр “Лето” приглашает детей от 4 лет ...

подробнее...
24.05.2018
Фестиваль «Nordic Way»

2 июня 2018 года на территории Дизайн-завода FLACON ...

подробнее...
04.12.2018
Выставка «Стиль Фаберже. Превосходство вне времени»

Даты проведения: 15 декабря 2018 г. — 24 ...

подробнее...
16.11.2018
Мишка Кристофера Робина гастролирует в Москве!

С 7 по 9 декабря на Тишинке пройдет ...

подробнее...
31.10.2018
Бесплатная ярмарка необыкновенных сыров в Тишинке

Московская Ярмарка крафтового сыра «СырДвор» вновь откроет свои ...

подробнее...
24.10.2018
Финансовая квест-игра, таинственный банкомат и VR-экскурсия

Настольные финансовые игры, квесты, шоу-программы, лекции и мастер-классы, ...

подробнее...

Ищем свежие продукты

18.03.2015

Ваш малыш растет не по дням, а по часам. Детские пюре постепенно отходят на задний план, а вам приходится переводить чадо на взрослое питание. При нынешнем изобилии продуктов надо с большой осторожностью выбирать продукты для детей, учитывая качество и сроки их хранения.


ищем свежие продукты

 

Летом вопросы питания малышей становятся еще острее. Продукты надо везти на дачу. Что купить и как все сохранить? Разобраться в этом вопросе на поможет врач-педиатр Отдела детского питания ГУ НИИ питания РАМН З.Г.Ларионова.

 

молоко и молочные продукты, должны быть высокого качество и соответствовать требованиям ГОСТа. Необходимо обращать внимание на срок изготовления товара. Нельзя брать молочный продукт, если у него чуть вздута упаковка. В открытом виде молочные изделия долго хранить нельзя. Срок хранения продукта в открытом виде, особенно на продуктах детского питания указан на каждом индивидуальном пакете. Если вы собираетесь на дачу, и знаете, что там у вас не будет возможности купить свежее молоко, то лучше купить сухое молоко, оно выручит вас, когда вы решите сварить своему малышу кашку. Кисломолочные продукты: йогурты, ряженки и кефиры обязательно должны присутствовать в рационе малыша. Их можно брать с собой в дорогу, но прежде обязательно обратите внимание на время изготовления и срок хранения продукта.

Внимательно вы должны подходить к выбору мяса. У свежего доброкачественного мяса ярко-красный цвет, упругая консистенция, свежий и приятный запах, на разрезе видна четкая структура. Ямка, образующаяся при надавливании пальцем быстро выравнивается. Мягкие полуфабрикаты (котлеты, биточки) следует хранить не более 2 суток в холодильнике и не более 2 недель в морозильной камере при температуре не ниже –17о С. Наиболее устойчивыми в хранении являются сырокопченые и полукопченые колбасы. У свежего батона оболочка должна быть прозрачной и без слизи.

Необходимы в рационе питания ребенка и яйца. Если яйцо свежее, то скорлупа чистого белого или бледно-оранжевого цвета. Но если обнаруживаются темные пятна, значит яйцо испорчено и его есть нельзя. В яйцах, хранящихся при высокой температуре (21-36о С), появляется «кровяное кольцо» - кровеносная система зародыша, который начал развиваться, а потом погиб. Такие яйца есть категорически запрещается. Можно также проверить свежесть продукта, погружая его в холодную воду: лежалые яйца тонут медленнее, чем свежие. В домашних условиях их рекомендуется хранить в прохладном месте, но при температуре не ниже +2оС.

Фрукты и пирожные – любимые лакомства детей. Свежесть цитрусовых труднее всего определить. Плохое качество апельсинов , мандаринов, лимонов и грейпфрутов выдает их кожура. Если фрукт испорченный, то на нем появляются коричневые точки, которые могут внутри оказаться гнилыми пятнышками.

 

Срок и температура хранения некоторых продуктов

Продукт

Срок хранения (в часах)

Tо хранения

Фарш

12

2-6

Паштет

24

2-6

Колбасы вареные

72

2-6

Сосиски

48

2-6

Рыба

48

От 0 до –2

Молоко

36

2-6

Кефир

36

2-6

Сметана

72

2-6

Детский кефир

24

2-6

Блинчики с фаршем, творогом

С джемом

12

24

2-6

2-6

Торты с белковым кремом

Со сливочным

72

36

2-6

2-6

 

Не стоит забывать, что многие мучные изделия – булочки, пирожные, торты, кексы – имеют различные начинки: творожную, сливочную, белковую, мясную. Именно они укорачивают срок годности этих продуктов.

Поэтому приобретайте продукты для детей в специализированных магазинах, где гарантируется качество продуктов, и ваш малыш всегда будет весел и здоров.

Попробуйте заказать торт в http://www.tortoliano.ru/, торты на любой вкус: на свадьбу, на день рождения, на корпоратив. 100% натуральные ингредиенты, уникальное исполение. Звоните 7 (495) 646 61 97!


Загрузка...
-->